1. juni 2022

Smuldre pai

Oppdatert: 25. juni 2022

Jeg er så heldig at jeg har verdens nydeligste partner in crime. Hun er den andre halvdelen av House of Samayo. Og uten henne hadde det aldri blitt noe. Ikke bare har hun ett fantastisk talent innen styling og mye annet, men hun har ett hemmelig pai talent. Som jeg nyter ekstremt godt av.

Og her er oppskriften....

Ingredienser for smuldre mix

  • 50 g smeltet smør ( ca 10 ss )

  • 450 g hvetemel

  • 1,5 dl hvitt sukker

  • 1,5 dl brunt sukker

  • 3 ts vanilje sukker

  • 1 1/2 ts bakepulver

  • 1 egg

Denne smuldre pai mixen kan du lage på forhand, den vil holde seg i ca ett år i fryseren

  • Frosne bær

  • Vanilje krem

Bak i ovnen på 200 grader i ca 25 minutter. Husk at steketid kan variere fra ovn til ovn.